ABOUT

お店について

刺身は、その日の仕入れで決めています。

2022年、恵比寿から。

恵比寿おぼろの台所は 2022 年、東京都渋谷区恵比寿西に開きました。カウンター六席と、小上がりが二卓。

「カウンター六席、常連の店。」を合言葉に、席と仕入れを大切にしています。小さなお店ですが、4名のスタッフが、毎日ここに立っています。

恵比寿にお越しの際は、どうぞお立ち寄りください。

OUR STYLE

こだわり

  • 01

    席

    カウンターと小上がり。

  • 02

    仕入れ

    毎朝、市場から。

  • 03

    炭

    備長炭で焼きます。

OUTLINE

店舗概要

屋号恵比寿おぼろの台所
業種居酒屋
代表西村 和也
創業2022年
スタッフ4名
所在地〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿西4-20-3 恵比寿ハイツ
電話番号03-2939-2667
営業時間月〜土 17:00 – 24:00
定休日日曜日